“喝粥的好配菜”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔榨菜炒鸡蛋的做法步骤
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1蒜苔切小段 -
2蒜切片 -
3准备两袋榨菜 -
4两个鸡蛋打散，加入少量盐，炒出的鸡蛋有味道就行，因为榨菜是咸的 -
5锅中放入适量植物油，倒入蛋液，成形后铲成小块 -
6把鸡蛋铲到一边，放入蒜苔翻炒 -
7加入蒜片翻炒 -
8加入一勺生抽翻炒 -
9加入榨菜 -
10大火翻炒均匀即可 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜