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诗文
鸭蛋黄焗南瓜
释义
食材明细
主料
南瓜
300克
咸蛋黄
4个
大蒜
几粒
辅料
玉米油
6毫升
盐
2克
生抽
2克
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸭蛋黄焗南瓜的做法步骤
1
成品图。
2
鸭蛋黄提前入烤箱烘烤10分钟,大蒜去皮切粒待用
3
南瓜去皮切块备用。
4
油锅烧至六成熟,倒入大蒜炒香。
5
倒入咸蛋黄大火煸炒,用铲子将咸蛋黄压碎。
6
加入南瓜大火煸炒。
7
调入少许生抽,调鲜入味,加入适量水,大火焖10分钟。
8
调入少许盐,大火收汁。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:18:34