网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆丝酸菜汤
释义
“估计这汤只有东北才有。”
食材明细
主料
酸菜芯
1棵
土豆
1个
辅料
盐
适量
鸡粉
少许
姜丝
少许
葱末
少许
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆丝酸菜汤的做法步骤
1
酸菜芯一棵,反复冲洗几次。这是东北酸菜,大白菜腌制的。
2
把比较厚的酸菜帮用刀片一下。
3
片完后比较薄。
4
其他酸菜都片好后摞在一起。
5
切细丝后攥一攥,去除多余的汁液。
6
土豆去皮切丝,水洗掉表面淀粉。
7
锅里注油烧热,爆香葱姜。
8
下土豆丝翻炒几下。
9
加一大碗水。
10
烧开后下酸菜丝。
11
加点鸡粉,中小火烧七八分钟。
12
加盐调味即可。
13
土豆丝酸菜汤做好了。这汤特别清淡,酸脆开胃,特别适合胃口不好或者吃的过于油腻时食用。
14
如果觉得太寡淡,可以加点辣椒油调调颜色。
15
我家孩子不吃酸菜。满满一大碗,连汤带菜都被我和他爸吃光了。
小窍门
土豆丝在酸菜作用下,口感是有一点硬的,不是绵软的口感,就像是醋溜土豆丝的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱
随便看
陈皮绿豆鸽子汤
豆豉辣酱
辣子鸡丁
香干白菜米粉
金黄小团子
清蒸石斑鱼:原汁原味的鲜美与清甜
我很丑,可是我很温柔--【可可面包卷】
火腿肠炒地双鲜
彩蔬炒肉片
韩式白菜泡菜
芝麻桃酥
水煮肉片
皮蛋鱼汤
吐司培根小批萨 不只是一片土司那么简单
南瓜派
石锅牛蛙
培根仙贝菠菜咸蛋糕
广式豆沙月饼
银耳杞子南瓜羹
原味曲奇
椒麻水煮鱼片
虾酱鸡蛋饼
紫菜蟹柳卷
棉花蛋糕
【长颈鹿斑纹蛋糕卷】
spinneret
spinney
spinning
spinning jenny
spinning top
spinning wheel
spin off
spin-off
spin out
spinster
spinsterhood
spiny
spiny anteater
spiny lobster
spiracle
登历下古城员外新亭二首(宋·王秬)
登历阳城望凌歊台(宋·郭祥正)
登压云亭赠赵都统(宋·王十朋)
登厓山观奇石(明·陈献章)
登厓山观奇石(明·陈献章)
登原仲茅亭(宋·刘子翚)
登原州城呈张蕡从事(宋·魏野)
登厦门南普陀和易实甫原韵乙未(清末民国初·俞明震)
登县圃小楼(宋·王遂)
登县楼有感二首(宋·赵蕃)
登县楼(宋·李揆)
登友云亭(金·赵秉文)
登友人小楼(明·伍瑞隆)
登友人山阁(明·罗万杰)
登双凤普福宫东楼赠吴道传时周境存隐君同席(元末明初·王逢)
Spark快速大数据分析(第2版)/图灵程序设计丛书
30秒挑战孩子专注力(5-6岁)
机械制图与AutoCAD(英文版一流本科专业一流本科课程建设系列教材)
2022考研英语作文终极大预测(第9版适合英语1\2考生)
上海法制建设与立法创新/新中国法制建设与法治推动丛书
高中思想政治(选择性必修2法律与生活人教版2022版)/四层四翼核心题练
自然语言处理基础教程/人工智能技术丛书
学前识字/幼小衔接培优课堂
欲望资本主义(3超越虚伪的个人主义)
升职凭什么是你(内卷时代快速升职法则)
企鹅大救援/汪汪队立大功拼音认读故事书
角力(传记的生命剧场)/上海交通大学现代传记文库
被弃养的女孩/名奖作品互文
现代机械制图习题集(蓝色印刷新工科普通高等教育机电类系列教材)
强大内心的自我对话
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/4 14:58:07