网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆丝酸菜汤
释义
“估计这汤只有东北才有。”
食材明细
主料
酸菜芯
1棵
土豆
1个
辅料
盐
适量
鸡粉
少许
姜丝
少许
葱末
少许
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆丝酸菜汤的做法步骤
1
酸菜芯一棵,反复冲洗几次。这是东北酸菜,大白菜腌制的。
2
把比较厚的酸菜帮用刀片一下。
3
片完后比较薄。
4
其他酸菜都片好后摞在一起。
5
切细丝后攥一攥,去除多余的汁液。
6
土豆去皮切丝,水洗掉表面淀粉。
7
锅里注油烧热,爆香葱姜。
8
下土豆丝翻炒几下。
9
加一大碗水。
10
烧开后下酸菜丝。
11
加点鸡粉,中小火烧七八分钟。
12
加盐调味即可。
13
土豆丝酸菜汤做好了。这汤特别清淡,酸脆开胃,特别适合胃口不好或者吃的过于油腻时食用。
14
如果觉得太寡淡,可以加点辣椒油调调颜色。
15
我家孩子不吃酸菜。满满一大碗,连汤带菜都被我和他爸吃光了。
小窍门
土豆丝在酸菜作用下,口感是有一点硬的,不是绵软的口感,就像是醋溜土豆丝的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱
随便看
木瓜椰奶冻
南瓜饼
“快手小炒菜”素炒土豆丝
全麦黑芝麻吐司(不用揉出手膜的咸味吐司)
淡奶油全麦紫薯小面包
蛋蔬煎饼
烤麸
香辣鱼锅
春江水暖之啤酒鸭
双味水晶球
春饼
辣椒炒鸡蛋
炸猪里脊条
椒盐虾\孩子吃的停不下来的??
烧烤小土豆
清炒丝瓜
小米鸡蛋饼
肉末焖豆腐
6寸方模戚风蛋糕
“快手小炒菜” 清炒空心菜
蒜蓉西兰花
芒果酥
香煎豆干
海鲜意面
东北小麦穗鱼
蜜蜂能采花蜜用英语怎么说
蜜蜂采蜜用英语怎么说
蜜语什么什么的成语
蜜语甜言
蜜里什么什么的成语
蜜里藏刀
蜜里调油
蜡丸什么什么的成语
蜡丸帛书
蜡丸绢书
蜡什么什么书的成语
蜡什么帛什么的成语
蜡什么绢什么的成语
蜡烛在蛋糕上用英语怎么说
蜡笔单词用英语怎么说
游西樵夜宿沛然堂次壁间韵(明·何其伟)
游西樵山六首(清·丘逢甲)
游西樵山(明·何维柏)
游西樵山(明·方献夫)
游西樵山(明·欧大任)
游西樵山(明·王学曾)
游西樵山(明·郭棐)
游西樵山(明·郭槃)
游西樵遇雨(明·梁湛然)
游西樵(明·李孔修)
游西江(明·张志规)
游西池归(宋·吕本中)
游西池诗(魏晋·谢混)
游西洞庭山(宋·叶茵)
游西湖三首(明·苏葵)
老北京岁时风物(北平岁时志注释)(精)
正红旗下
创造时间(专注于每天最重要的事)(精)
富爸爸穷爸爸:青少版
日本的底力
春明外史(上下)/张恨水作品系列
中华文献外译与西传研究
批判性思维的形成(从德莱顿到柯勒律治)(精)/十八世纪研究
中国北方及其毗邻地区人居环境科学考察报告/中国北方及其毗邻地区综合科学考察
裁决者(精)
支付宝/改革开放四十周年献礼丛书
秦始皇帝陵园出土彩绘青铜水禽制作工艺及相关问题研究
卢梭的歌剧/小柏拉图
望远镜里有什么/情境认知洞洞书
宫泽贤治童话悦读选集(日汉对照有声版精装插图版)(精)/日本名家经典文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 19:47:35