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诗文
红烧金鲳鱼
释义
食材明细
主料
金鲳鱼
一尾
辅料
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
花生油
适量
清水
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧金鲳鱼的做法步骤
1
金鲳鱼洗干净,划刀,煎至两面微黄。
2
配料图没拍有葱洗干净切段,姜切丝。
3
加一碗清水,适量油,放姜丝,豆瓣酱,大火闷5分钟后小火焖2分钟,装盘前放葱段,蚝油。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 12:07:34