“玉米笋具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。
玉米笋营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还含有多种人体氨基酸。
具有缓解低血糖，健胃消食，利尿消肿，增强免疫力，美容养颜的功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒玉米笋的做法步骤
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1胡萝卜切花。 -
2玉米笋切圆片。 -
3玉米笋，荷兰豆片，胡萝卜开水中绰一下。 -
4捞出控水。 -
5锅内适量油烧热。 -
6三色食材放入翻炒两下，半勺开水。 -
7适量盐，鸡精调味儿。 -
8翻匀关火盛盘。 -
9成品。 -
10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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