“海带冬瓜都是减肥佳品，今天突发奇想用它们来烧牛蛙，没想到超级好吃，牛蛙的鲜味直接被冬瓜吸入，把原本清淡的冬瓜变得十分入味儿！”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海带冬瓜烧牛蛙的做法步骤
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1牛蛙去皮切块，海带切块，冬瓜切块准备好。 -
2锅内倒入适量的油，加入姜片，放入牛蛙翻炒，倒入料酒继续翻炒变色。 -
3再倒入冬瓜，海带翻炒，加入蒜瓣，生抽，豆瓣酱翻炒均匀。 -
4再加入热水淹没过牛蛙，盖上锅盖焖煮10分钟！ -
5最后揭开锅盖，加入盐，白糖，醋，胡椒粉调味翻炒均匀至水快收干即可。是不是很简单呢？且超级下饭哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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