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诗文 蟹味菇炒毛豆
释义
蟹味菇炒毛豆的做法
“大鱼大肉的吃,但是简单素菜小炒也不可少。”

食材明细

主料
  • 蟹味菇 200克
  • 毛豆 150克
辅料
  • 泡椒 4只
  • 3根
  • 2瓣
  • 酱油 1汤匙
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蟹味菇炒毛豆的做法步骤

  • 蟹味菇炒毛豆的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 蟹味菇炒毛豆的做法步骤:2
    2
    蟹味菇放淡盐水中浸泡10分钟后切去根部洗净。
  • 蟹味菇炒毛豆的做法步骤:3
    3
    把蟹味菇焯水捞出。
  • 蟹味菇炒毛豆的做法步骤:4
    4
    毛豆焯熟;葱蒜辣椒备好。
  • 蟹味菇炒毛豆的做法步骤:5
    5
    热油锅,炒香葱蒜泡椒。
  • 蟹味菇炒毛豆的做法步骤:6
    6
    加入毛豆和蟹味菇同炒。
  • 蟹味菇炒毛豆的做法步骤:7
    7
    加盐、酱油调味。
  • 蟹味菇炒毛豆的做法步骤:8
    8
    再炒均匀就好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:03:25