食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣粉丝蒸虾的做法步骤
-
1成品图。 -
2粉丝用温水泡软。 -
3摆入盘中。 -
4虾子去虾线和胡须洗干净。 -
5码在粉丝上面，这个虾比较小所以没有开口，大个的建议从背上开口这样更漂亮。 -
6在上面淋上两勺一品鲜生抽。 -
7锅烧热放入适量使用油，放入蒜末和辣椒末炒香关火。 -
8淋在铺好的虾上面。 -
9入沸水锅中蒸六分钟，关火焖两分钟。 -
10锅中烧热油。 -
11淋在上面，撒上葱花装饰即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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