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诗文
香辣炒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
500g
辅料
蒜瓣
3颗
小米辣
5个
生抽
1勺
盐
1/3勺
食用油
适量
料酒
1勺
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣炒花蛤的做法步骤
1
成品图。
2
适量的清水加入一丢丢的盐,放入花蛤静置吐沙。
3
锅中加入适量清水煮开放入一勺料酒和花蛤。
4
煮到花蛤开口,先开的要先捞出来。
5
蒜和辣椒切末。
6
锅烧热放入适量食用油,放入蒜末和辣椒末炒香。
7
放入花蛤翻炒均匀。
8
调入一勺生抽翻炒均匀。
9
撒上葱花儿炒均匀关火。
10
简单经济实惠的美味。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 4:52:33