“玉米如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。松子，是常见的坚果之一，它含有大量的不饱和脂肪酸，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓有很高的食疗价值，但油脂含量大，但把松籽和粗粮玉米搭配起来，玉米综合了松籽的油腻，松籽改善了粗粮的口感，再加上一点蔬菜进去。油脂、主食、维生素、蛋白质基本都有了，营养丰常全面”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
松仁玉米的做法步骤
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1准备原料，玉米粒我剥掉外皮了，图中已经剥了一半了 -
2剥好的玉米粒和去掉外壳的松籽 -
3其它食材改刀切与玉米粒差不多大小的丁 -
4锅里放油 -
5先放胡萝卜和葱，待葱炒岀香味 -
6放黄瓜进去炒几下 -
7继续放入玉米粒，然后调味 -
8岀锅时倒入松籽仁翻拌均匀 -
9装盘
小窍门
玉米粒一般不用去皮的，我家小宝消化功能弱，所以我给去掉玉米皮了
使用的厨具：平底锅
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