正宗一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱
释义	“只有一块肉和半个洋葱，该怎么吃呢？那就一肉两吃吧” 食材明细主料瘦肉 200g 紫洋葱 .5个辅料蚝油 2匙盐 1匙生抽 2匙原味口味烧工艺半小时耗时普通难度肉丸煎肉配洋葱的做法步骤 1 准备食材 2 100克肉切片，100克肉剁成肉泥 3 肉你中放入蚝油、生抽、盐、胡椒粉 4 三分之一洋葱切碎三分之二洋葱切丝 5 肉泥中倒入洋葱碎 6 搓成肉丸 7 水煮开，放入肉丸煮熟，捞出 8 洋葱放胡椒粉，加少许水炒熟 9 肉片中倒入生抽、胡椒粉、蚝油，腌制10分钟 10 开小火煎熟肉片小窍门 1要冷冻的肉块才能切成肉片使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：热菜家常菜
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