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诗文 银耳百合梨汤
释义
银耳百合梨汤的做法
“银耳百合梨汤是我家经常熬制经常饮用的,功效非常好,润肺止咳,清火去燥。现在这个时节,空气质量差,流感严重,孩子大人都容易咳嗽,这款银耳百合梨汤特别适合秋冬季节,快快喝起来。”

食材明细

主料
  • 两个
  • 银耳 适量
  • 百合 少量
辅料
  • 黄冰糖 一大块
  • 清水 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

银耳百合梨汤的做法步骤

  • 银耳百合梨汤的做法步骤:1
    1
    将梨洗干净,削去皮。
  • 银耳百合梨汤的做法步骤:2
    2
    将梨切成小块,将银耳提前用清水泡发,百合清洗干净备用,准备好黄冰糖。
  • 银耳百合梨汤的做法步骤:3
    3
    锅中加水多半锅清水,投入梨块和银耳。
  • 银耳百合梨汤的做法步骤:4
    4
    继续向锅中投入百合。
  • 银耳百合梨汤的做法步骤:5
    5
    大火煮沸后转小火熬制一至两个小时,再加入冰糖。
  • 银耳百合梨汤的做法步骤:6
    6
    加入冰糖后再熬制一个小时,盛出来就可以喝了。

小窍门

熬制的时间越久越粘稠,我家通常是熬上半天。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 20:32:10