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诗文
伏特加葡萄干蛋糕
释义
食材明细
主料
西柚伏特加
少许
葡萄干
适量
低粉
50克
鸡蛋
3个
辅料
白糖
35克
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤
1
准备材料将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。
2
西柚味伏特加鸡尾酒。
3
鸡蛋三个加入白糖。
4
用打蛋器打至颜色发白体积膨胀滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。
5
将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌(葡萄干最后再放)、
6
再倒入筛过的低粉。
7
上下翻拌至无干粉。
8
再倒入到纸杯中。稍微震几下。
9
将葡萄干放入蛋液中。
10
放进烤箱中160度25分钟。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 儿童 下午茶 朋友聚餐
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更新时间:2026/3/14 4:45:01