食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青瓜彩椒炒肉丝的做法步骤
-
1主材料。 -
2将青瓜彩椒洗净切成小块，大蒜剁碎。 -
3瘦肉切成丝后，加入蚝油淀粉抓捏均匀。 -
4上锅入油，爆香大蒜。 -
5放入肉丝煸炒片刻。 -
6炒好的肉丝盛出。 -
7锅里在加入少许油，放入青瓜彩椒煸炒片刻。 -
8再放入肉丝翻炒均匀。 -
9调入适合自己口味的盐和酱油翻炒均匀，加入少许鸡粉炒至食物断生即可。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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