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诗文 干贝拌马兰头
释义
干贝拌马兰头的做法
“今天又遇见了马兰头”

食材明细

主料
  • 马兰头 适量
  • 干贝 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 黄酒 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜末 适量
  • 尖椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干贝拌马兰头的做法步骤

  • 干贝拌马兰头的做法步骤:1
    1
    马兰头洗净.沥水
  • 干贝拌马兰头的做法步骤:2
    2
    干贝泡发洗净
  • 干贝拌马兰头的做法步骤:3
    3
    加料酒生姜蒸熟
  • 干贝拌马兰头的做法步骤:4
    4
    水开加盐和油.放入马兰头焯2分钟
  • 干贝拌马兰头的做法步骤:5
    5
    将蒸熟的干贝.蒜末.糖下冷油锅慢慢煸出香味
  • 干贝拌马兰头的做法步骤:6
    6
    煸香后倒入焯过水的马兰头上
  • 干贝拌马兰头的做法步骤:7
    7
    拌匀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2024/12/22 18:54:54