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诗文	蒜末炒千张
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 一点 蒜苗 2两 干豆腐 半斤 辅料 水淀粉 适量 酱油 适量 油 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜末炒千张的做法步骤 1 肉，干豆腐，蒜苗改刀 2 油锅放油烧热放肉炒变色放五香粉酱油，加点水放干豆腐，在放入鸡精盐盖盖煮，汤快干了放蒜末炒几下放水淀粉炒好出锅 3 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。