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诗文
小凉菜
释义
食材明细
主料
粉丝
龙口粉丝一扎
胡萝卜
适量
干豆腐
2两
蒜
4瓣
肉
一块
白菜帮
4两
辅料
糖
适量
味精
适量
盐
适量
辣椒油
适量
香油
适量
醋
适量
酱油
适量
五香粉
适量
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小凉菜的做法步骤
1
食材改刀,白菜帮片切丝,干豆腐胡萝卜丝肉切丝,粉用热水泡发,算切碎
2
油锅放油烧热放肉炒熟放五香粉盐酱油炒均匀成出
3
白菜丝、干豆腐丝,胡萝卜丝、蒜末,炒的肉丁放一起,里面放糖、醋、鸡精,味素,盐,香油、辣椒油拌均匀
小窍门
好吃
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/18 22:13:08