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诗文
双色蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
火腿肠
半根
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
双色蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋蛋白和蛋黄分离加入少许盐调匀,蛋白里加入半根火腿丁。
2
不粘锅刷上底油倒入蛋黄液煎制凝固取出。
3
再次刷上底油倒入蛋白夜煎至凝固。
4
将两张蛋皮叠在一起卷起来即可。
5
切块即可食用。
6
成品。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/17 9:42:14