食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
双色蛋卷的做法步骤
-
1鸡蛋蛋白和蛋黄分离加入少许盐调匀，蛋白里加入半根火腿丁。 -
2不粘锅刷上底油倒入蛋黄液煎制凝固取出。 -
3再次刷上底油倒入蛋白夜煎至凝固。 -
4将两张蛋皮叠在一起卷起来即可。 -
5切块即可食用。 -
6成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 烤红薯
- 清蒸鲳鱼
- 香煎五花肉
- 蘸汁脆豆腐
- 火腿花边面包
- 干煸豆角
- 土豆丝饼
- 烧汁花甲
- 清炒鲍芹
- 鸡蛋卷饼
- 秘制红烧肉
- 鲜虾金针菇培根卷
- 花边韭菜盒子
- 葡式蛋挞
- 墨西哥鸡肉卷
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