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诗文 黑豆野猪粥
释义
黑豆野猪粥的做法
“女士多吃黑豆对卵巢功能好????
野猪肉性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。
两者合一起煮粥,真的超级棒????
(当然也可以用排骨同煮????)”

食材明细

主料
  • 黑豆 100g
  • 野猪肉 50g
  • 大米 50g
辅料
  • 姜丝 少许
  • 香菜 1条
  • 海天蒸鱼豉油 小半勺
  • 咸甜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑豆野猪粥的做法步骤

  • 黑豆野猪粥的做法步骤:1
    1
    准备食材????(提前一晚泡黑豆??)。
  • 黑豆野猪粥的做法步骤:2
    2
    加适量水,把米和黑豆一起放进锅里煮…煮1小时后,粥水慢慢变稠??。
  • 黑豆野猪粥的做法步骤:3
    3
    放油煸炒肉????(选嫩的部位切好,放姜丝油腌5分钟????)。
  • 黑豆野猪粥的做法步骤:4
    4
    炒一分钟,倒酱油,关火????。
  • 黑豆野猪粥的做法步骤:5
    5
    把肉放进粥里,大火滚2分钟,放香菜,放盐????。
  • 黑豆野猪粥的做法步骤:6
    6
    盛好????。
  • 黑豆野猪粥的做法步骤:7
    7
    稠稠的粥水,味道清甜,特别暖胃??????多吃多健康哟????。

小窍门

黑豆提前泡软????。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/11 21:17:14