“看到晾干的玫瑰花可以当做茶饮用，据说还有很好的保健功能，于是把家里的玫瑰花在烤制的饼干时加了一些，样子挺好看的，就把这款加了干玫瑰花瓣的饼干叫做“玫瑰花饼干”。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰花饼干的做法步骤
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1主辅料：面粉、玉米淀粉、泡打粉、干玫瑰花。 -
2把面粉、淀粉、泡打粉混合过筛。 -
3把白糖放入盆中，加入玉米油。 -
4再加少许炼乳，纯净水。搅拌均匀。 -
5放入干玫瑰花瓣。 -
6拌匀后，放入粉料。 -
7上下翻拌成软面团。 -
8把面团擀成1cm厚面饼，用饼干模具压出生坯。 -
9把生坯装入烤盘。 -
10烤箱180度，中下层烤制10分钟。 -
11然后上移到中层烤8分钟。 -
12取出烤盘，晾凉。 -
13装盘即可食用。
小窍门
1、烤箱的温度仅供参考。
2、不放炼乳也可以。
2、不放炼乳也可以。
使用的厨具：电烤箱
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