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诗文
麻婆豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
肉末
适量
大蒜叶
适量
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
酱油
适量
花椒
适量
麻辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
原料
2
豆腐切小块
3
热锅冷油放肉末煸炒一下
4
加豆瓣酱,花椒继续煸炒
5
加水
6
放入豆腐大火烧开
7
小火收汁
8
出锅前加蒜叶
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 20:44:59