正宗玉米面白菜猪肉蒸饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
细玉米面加沸水，烫至没有干粉，稍放凉。
2
加入面粉。
3
揉成光滑的面团，饧面半小时左右。这个面团本来的颜色是淡黄色的，手机拍照出来却是这个样子。
4
馅料我用的是包水饺剩下的猪肉白菜馅，之前的《白菜猪肉饺子》菜谱里有介绍。在此简单介绍一下做法:大白菜洗净焯水。
5
碎肉机绞碎。
6
攥干。
7
猪肉洗净绞碎。
8
菜肉放到一起，加葱姜末、蚝油、生抽、十三香、盐、熟豆油拌匀。
9
这是拌好的馅料。
10
饧好的面团搓长条（这个才是面团的正常颜色）。
11
下均等的剂子。
12
按扁。
13
擀成饺子皮。
14
取皮，放馅。
15
捏成饺子形状。
16
蒸帘上刷油放粘，我用的硅胶屉布，非常好用。把包好的饺子摆放在蒸帘上。因为不是发面的，面团不会膨胀，所以饺子可以摆的紧凑一些。
17
开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。
18
成品，多放置一会，面皮颜色会更深一点。粗粮细做，营养加倍，味道升级。

诗文	玉米面白菜猪肉蒸饺
释义	食材明细主料细玉米面约80克面粉约150克沸水适量凉水适量辅料大白菜适量猪肉馅适量葱适量十三香少许蚝油 1勺生抽 2勺盐适量熟油 3大勺姜末适量咸香口味蒸工艺一小时耗时简单难度玉米面白菜猪肉蒸饺的做法步骤 1 细玉米面加沸水，烫至没有干粉，稍放凉。 2 加入面粉。 3 揉成光滑的面团，饧面半小时左右。这个面团本来的颜色是淡黄色的，手机拍照出来却是这个样子。 4 馅料我用的是包水饺剩下的猪肉白菜馅，之前的《白菜猪肉饺子》菜谱里有介绍。在此简单介绍一下做法:大白菜洗净焯水。 5 碎肉机绞碎。 6 攥干。 7 猪肉洗净绞碎。 8 菜肉放到一起，加葱姜末、蚝油、生抽、十三香、盐、熟豆油拌匀。 9 这是拌好的馅料。 10 饧好的面团搓长条（这个才是面团的正常颜色）。 11 下均等的剂子。 12 按扁。 13 擀成饺子皮。 14 取皮，放馅。 15 捏成饺子形状。 16 蒸帘上刷油放粘，我用的硅胶屉布，非常好用。把包好的饺子摆放在蒸帘上。因为不是发面的，面团不会膨胀，所以饺子可以摆的紧凑一些。 17 开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。 18 成品，多放置一会，面皮颜色会更深一点。粗粮细做，营养加倍，味道升级。使用的厨具：蒸锅、煮锅所属分类：主食家常菜早餐晚餐
随便看	【番茄配方】红丝绒蛋糕——被那烈焰红唇般的颜色吸引嫩豆腐西红柿苔条花卷抹茶火龙果糯糍汤种面包圈尖椒炒肉片蒜薹炒肉丝温润滋补牛油果燕窝鲜辣过瘾--乱炖草鱼片鲮鱼猪肉丸子尖椒炒鸡蛋酸菜炒鸭块泰式青咖喱香辣臊子面包粽子草莓酱甜饼老北京奶油炸糕萝卜小丸子滋补鸡汤素菜干锅一个番茄饭京都肉饼剁椒山药吐司披萨——营养早餐一步到位【番茄配方】香蕉栗子软饼干——好吃又不伤胃的小饼干一点半点一点灵犀一点犀通一点紧张用英语怎么说一熏一莸一熏什么什么的成语一牀两好一牀什么什么的成语一片丹心一片什么什么的成语一片冰心一片哗然一片宫商一片志诚一片披萨用英语怎么说拾得古砚（唐·姚合）拾得指空笑赞（宋·释智愚）拾得携苕帚赞（宋·释子益）拾得收菜滓赞（宋·释大观）拾得破钱（宋·李氏女）拾得磨墨寒山题岩赞（宋·释了惠）拾得磨墨赞（宋·释绍昙）拾得磨墨赞（宋·释绍昙）拾得磨墨过笔赞（宋·释智愚）拾得赞（宋·释可湘）拾得赞（宋·释如珙）拾得赞（宋·释普度）拾得赞（宋·释智朋）拾得赞（宋·释月涧）拾得韦氏花钿以诗寄赠（唐·张夫人）自述五种/中国现代自传丛书我与我的世界/中国现代自传丛书我的半生/中国现代自传丛书南侨回忆录/中国现代自传丛书领土问题和历史认识(中日韩三国为何不能携起手来) 战国策译注/中国古典文化大系列子译注/中国古典文化大系从心看电影电影不散场现代广告与城市文化金融罪与罚坛经摸象吞噬星空(漫画版3) 出发知识探险队(回到恐龙时代) 出发知识探险队(守护宇宙基地的核心)

食材明细

玉米面白菜猪肉蒸饺的做法步骤