“2019年第一篇菜谱。这是昨天新年第一天宝贝教我做的，他分的步骤，很详细，很认真，出锅后味道也非常棒。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
吐司酸奶三角的做法步骤
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1两片吐司放整齐，切成小三角状。 -
2用勺子挖出浓稠酸奶，涂在其中四片小三角上，鸡蛋打开备用。 -
3盖上四个小三角在涂了酸奶的吐司面上。 -
4鸡蛋用筷子搅打开。 -
5轻轻放入裹了酸奶的三角，几个面都沾满蛋液。 -
6一定要轻，因为裹了蛋液的吐司很柔软，每一面都要沾上。 -
7不粘锅放入少许油，开小火。 -
8放入三角，小火煎到两面微黄。 -
9成品，真的是柔软香甜，酸奶又正好中和了油煎的口感，超级好吃。
小窍门
酸奶用浓稠的好操作。你要是口重，可以在搅打蛋液时加少许盐，然后再裹。一定小小火
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
早餐