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诗文
红烧泥猛
释义
食材明细
主料
泥猛
一条
辅料
豆瓣酱
一勺
酱油
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧泥猛的做法步骤
1
泥猛一只,侧切腹部,掏干净内脏,冲洗干净。
2
小火慢煎,加少许食盐免油飞溅。
3
煎至两面金黄。
4
加入一碗温水,一勺豆瓣酱,适量酱油,煮三分钟。
5
加入葱花即可。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/5 22:21:31