食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧泥猛的做法步骤
-
1泥猛一只，侧切腹部，掏干净内脏，冲洗干净。 -
2小火慢煎，加少许食盐免油飞溅。 -
3煎至两面金黄。 -
4加入一碗温水，一勺豆瓣酱，适量酱油，煮三分钟。 -
5加入葱花即可。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 乡人徐景晖老而丧子游京师意象悲甚将别赠此（明·顾清）
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- 乡人或病予诗多道蜀中遨乐之盛适春日游镜湖（宋·陆游）
- 乡人有自吴中来者谈昙阳仙师坐化事奇甚信笔（明·胡应麟）
- 乡人李启科先生驱车自济南来泰安相迎，遂乘（当代·陈仁德）
- 乡人杨用甫成家于彼，载酒相劝，因书（元·刘鹗）
- 乡人某属题哭儿记、儿从军没缅甸、其家未得（近现代·钱钟书）
- 乡人欲开旧江相勉以诗（宋·晁公溯）
- 乡人祷雨有应时寓乌石（宋·邓深）
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