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诗文
辣炒熏干
释义
食材明细
主料
尖辣椒
适量
红绿椒
适量
熏干
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
配料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
辣炒熏干的做法步骤
1
主辅料:尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜。
2
将所有材料切条备用。
3
起锅热油,爆香葱花。
4
放入胡萝卜条,小火炒至断生。
5
再放入尖辣椒、红绿椒炒匀。
6
放入熏干,中火煸炒。
7
烹入生抽。
8
烹入少许水,加盐、味精调味。
9
旺火快速翻炒均匀,即可关火。
10
出锅装盘。
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更新时间:2025/6/23 16:37:17