食材明细
- 咸香 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳炝西芹的做法步骤
-
1准备食材：西芹，胡萝卜段，花椒，泡发的木耳。 -
2西芹，胡萝卜洗净，切成小块。 -
3锅内注水，开后放入胡萝卜段块儿，西芹段快速焯烫一下捞出。 -
4立即用清水过凉。 -
5木耳也焯烫一下捞出。 -
6清水过凉。 -
7锅内放油。 -
8放入花椒粒爆香。 -
9小火炸出香味后捞出花椒不用。 -
10将热油浇在食材上。 -
11加入少许盐。 -
12少许鸡精。 -
13拌匀。 -
14成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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午餐
晚餐
- 豌豆糯米排骨
- 豆腐渣炒芹菜叶
- 香芋焖鹅
- 凤还巢
- 小清新柠檬挞
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- 麻酱鸡丝
- 哈雷蛋糕
- 油豆腐
- 腊肉炒荷兰豆
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- 煎饺子
- 河豚鱼汤
- 酥炸藕夹
- 怀念小时候的是零食——烤番薯干
- 金丝肉松面包
- 香炸小黄花鱼
- 贝果
- 枣泥茯苓山药寿桃
- 人造皮蛋
- 红枣肉片
- 裱花蛋糕：众桃捧寿
- 茄汁牛肉意面
- 五彩缤纷来一桶
- 胡萝卜葱香蛋卷
- a bit thin
- a bit too
- abject
- abjection
- abjectly
- abjuration
- abjuratory
- abjure
- abjurer
- a blast
- ablate
- ablation
- ablative
- ablaut
- ablaze
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