食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
素焖豆角的做法步骤
-
1豆角，择去两端，洗净 -
2掰成小段 -
3八角，葱末，蒜片 -
4炒锅内放油，烧热后放入八角，蒜片，葱花 -
5放入豆角煸炒 -
6放入少许生抽 -
7将豆角移入小砂锅内 -
8放入清水烧开 -
9加入少许料酒 -
10转中小火焖一会 -
11待豆角完全变软熟透后加入少许蒜末和鸡精 -
12开吃喽！ -
13成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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