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诗文 素焖豆角
释义
素焖豆角的做法

食材明细

主料
  • 豆角 适量
辅料
  • 适量
  • 八角 一个
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

素焖豆角的做法步骤

  • 素焖豆角的做法步骤:1
    1
    豆角,择去两端,洗净
  • 素焖豆角的做法步骤:2
    2
    掰成小段
  • 素焖豆角的做法步骤:3
    3
    八角,葱末,蒜片
  • 素焖豆角的做法步骤:4
    4
    炒锅内放油,烧热后放入八角,蒜片,葱花
  • 素焖豆角的做法步骤:5
    5
    放入豆角煸炒
  • 素焖豆角的做法步骤:6
    6
    放入少许生抽
  • 素焖豆角的做法步骤:7
    7
    将豆角移入小砂锅内
  • 素焖豆角的做法步骤:8
    8
    放入清水烧开
  • 素焖豆角的做法步骤:9
    9
    加入少许料酒
  • 素焖豆角的做法步骤:10
    10
    转中小火焖一会
  • 素焖豆角的做法步骤:11
    11
    待豆角完全变软熟透后加入少许蒜末和鸡精
  • 素焖豆角的做法步骤:12
    12
    开吃喽!
  • 素焖豆角的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  
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更新时间:2024/12/22 19:17:24