网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青红椒炒猪肝
释义
“猪肝,补肝,明目,养血。”
食材明细
主料
猪肝
300克
青椒
1条
红尖椒
1条
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
木茨粉
8克
小苏打
3克
蛋清
少许
蒜头
少许
葱
少许
姜
1小块
干辣椒
3只
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
青红椒炒猪肝的做法步骤
1
猪肝切薄片,用木瓜酶嫩化后洗净,加入少量小苏打、啤酒、盐、鸡精、蛋清、木茨粉、油抓匀腌制备用。
2
青红椒切小块,红椒、姜切丝,葱切段,蒜头切碎。
3
猪肝略炒打起,饭店一般过油打起。
4
锅洗净烧热下油、葱、姜、蒜、干辣椒煸香。
5
再下青红椒、猪肝煸炒,调味。
6
待猪肝熟时,洒上少许胡椒粉、香油,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
红油豆腐
莴笋炒肉末
奶香黑香米发糕
甜瓜苹果胡萝卜汁
韭黄炒豆干
川味鸡丝
土豆片卷香肠
香草巧克力雪球
牛奶芒果西米露
菠萝炒饭
刺头蒿粑粑
素味南乳燜飯
绿翠红花
蒜苗肉片
挑螺蛳肉
小黄瓜沾酱
腊肉蒜苔
猪皮冻
清炒莴笋丝
炸香葱丸子
雪梨薏米水
辣子鸡
野葱鸡蛋饼
香椿炒鸡蛋
红烧带鱼
technical specifications
Technical Support
technical term
technician
technicolor
technicolour
technics
technique
techno
technobabble
technocracy
technocrat
technocratic
technogeek
technological
借雪窦韵送超然居士赵表之时在泐潭(宋·释正觉)
借韵书怀(宋·戴复古)
借韵二首奉呈贾通判令尊翁先生(明·郑真)
借韵呈宽堂(宋·杜范)
借韵呈府判张丈既以奉箴且求教药(宋·朱熹)
借韵咏城南书舍呈倚云楼公(元·袁士元)
借韵戏拟大言一首(明·孙承恩)
借韵答清溪邵先生(元末明初·陶宗仪)
借韵简叔向陈先生(元末明初·朱希晦)
借韵荅宗高王架阁(元末明初·陶宗仪)
借韵荅牧庵上人谦暨无心野人(元末明初·陶宗仪)
借韵赠桂翁介翁二老(明·孙承恩)
借韵赠桂老(明·孙承恩)
借韵跋林肃翁省题诗(宋·刘克庄)
借韵述怀二首(明·孙承恩)
创业你也行--大学生创业故事精选
葡萄无公害标准化生产技术/果品无公害标准化生产技术丛书
肉鸽无公害标准化养殖技术/畜禽无公害标准化养殖技术丛书
花卉写生构图(上下)
红色歌谣/红色江西丛书
肉犬无公害标准化养殖技术/畜禽无公害标准化养殖技术丛书
红色文物/红色江西丛书
奶牛无公害标准化养殖技术/畜禽无公害标准化养殖技术丛书
肉牛无公害标准化养殖技术/畜禽无公害标准化养殖技术丛书
剑桥雅思阅读真题解析/杨凡雅思精选丛书
马克思主义理论学科期刊评价报告(2015)
操作系统原理(应用型高等院校计算机专业人才能力培养规划教材)
媒体人新闻业务守则释义
农村信息服务的虚拟价值网络模式研究/管理学精品系列/中经管理文库
一本书学会新闻采访/人民日报传媒书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 2:22:23