网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	杏鲍菇烧鸡块
释义	食材明细 主料 鸡腿 1个 杏鲍菇 1个 香葱 1小把 辅料 油 少许 盐 少许 料酒 少许 葱 少许 鸡精 少许 生抽 少许 老抽 少许 蚝油 少许 糖 少许 清水 少许 姜 少许 蒜 少许 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 杏鲍菇烧鸡块的做法步骤 1 鸡腿，杏鲍菇各一个。 2 先把鸡腿切成长条状。 3 再改刀成小块。 4 切好后用清水浸泡半小时然后捞出进行腌制，放入适量的料酒，少许的盐，胡椒粉，拌均腌制半小时。 5 点火坐锅，鸡块凉水下锅，开锅后1分钟捞出冲去浮沫。 6 杏鲍菇洗净切成滚刀块。 7 香葱切段，白，绿分开。葱切花，姜，蒜切片。 8 葱姜蒜爆香。 9 放入鸡块翻炒几下，放入少许料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盐，胡椒粉和一小碗清水。盖上锅盖焖上十分钟。 10 十分钟后放入杏鲍菇盖上锅盖焖上3分钟。 11 杏鲍菇入味后改大火收汤。 12 汤收好后先放入香葱白段，翻炒两下放入香葱绿段，翻炒一下即可关火。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自制桔子酱 年夜饭必备的清蒸鲈鱼 法式蘑菇浓汤 排骨大烩菜 肥而不腻入口酥烂—做好吃的毛氏红烧肉 青椒炒芋苗 番茄菰米酿豆腐 炒时蔬沙拉 奶油腊肉炒豆苗 ? 腊肉不只是年菜 7 小凉菜【猪皮冻】 【水晶梅花虾饺】 芥末西芹海蜇丝 ☆唬很大海蜇皮1 春饼 糯米糍 盐葱银丝海蜇皮 ☆唬很大海蜇皮2 孜然鱿鱼炒饭 春天的味道---鲜蔬肉丸汤 香水儿菜 简约版泡菜汤~便当 胡萝卜炒竹笋 平菇炒腊肉 萝卜炖牛肉 劲辣香酥鸡翅 草莓蓝莓果酱 Strawberry & Blueberry Jam 麻辣烫鱼丸火锅 reference reference book reference frame reference letter reference mark reference source reference work referendum referent referential referential to referral referral fee referred-to referrer 江北春望赠皇甫补阙（唐·张南史） 江北梅开殊晚和林实之别驾韵（宋·孙应时） 江北水灾（清·释敬安） 江北纪行十六绝 六合观（明·张吉） 江北（唐·罗隐） 江北（宋·章甫） 江华送熊清父游广州时予有衡阳之役（宋·乐雷发） 江南三学使诗（清·徐元文） 江南丝（宋末元初·郑思肖） 江南乐八首代内作（明·徐祯卿） 江南乐八首（明·王世贞） 江南乐四首（明·李时行） 江南乐影城作（明·王问） 江南乐（元·萨都剌） 江南乐（明·王世贞） 蓝蚂蚁和金月亮(附光盘)/双语故事接力棒 狐狸和乌鸦(附光盘)/双语故事接力棒 成为你自己--周国平寄小读者/名家寄小读者 鸵鸟邮递员(附光盘)/双语故事接力棒 母亲节的礼物(附光盘)/双语故事接力棒 我曾经作文不及格--叶永烈寄小读者/名家寄小读者 电话铃声响了(附光盘)/双语故事接力棒 谁偷走了钻石(附光盘)/双语故事接力棒 当代绘画(启功共2册)(精)/三希堂藏书书系/中国历代名家名品典藏系列 平面设计入门与提高/军地俱乐部丛书 乡村大碗菜(附光盘) 山珍海味(附光盘) 法国人眼中的艺术史(古代艺术) 法国人眼中的艺术史(十九至二十世纪初期艺术) 法国人眼中的艺术史(十七至十八世纪艺术)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。