食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇烧鸡块的做法步骤
-
1鸡腿，杏鲍菇各一个。 -
2先把鸡腿切成长条状。 -
3再改刀成小块。 -
4切好后用清水浸泡半小时然后捞出进行腌制，放入适量的料酒，少许的盐，胡椒粉，拌均腌制半小时。 -
5点火坐锅，鸡块凉水下锅，开锅后1分钟捞出冲去浮沫。 -
6杏鲍菇洗净切成滚刀块。 -
7香葱切段，白，绿分开。葱切花，姜，蒜切片。 -
8葱姜蒜爆香。 -
9放入鸡块翻炒几下，放入少许料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盐，胡椒粉和一小碗清水。盖上锅盖焖上十分钟。 -
10十分钟后放入杏鲍菇盖上锅盖焖上3分钟。 -
11杏鲍菇入味后改大火收汤。 -
12汤收好后先放入香葱白段，翻炒两下放入香葱绿段，翻炒一下即可关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 广式腊肉豆腐盒
- 开胃下饭菜“西红柿炒牛肉片”
- 豆豉烧青椒
- 在家做健康面包----ACA面包机的配方
- 笋丝炒里脊
- 酸黄瓜炒鸡胗
- 流金岁月——香煎馒头片
- 五彩咖喱蛋包饭
- 鱼香白菜粉皮
- 三鲜豆腐馅盒子
- 上班族的晚餐也美好---凉拌菠菜粉丝
- 山药银耳米酒大枣羹
- 南瓜粥
- 青菜疙瘩汤
- 榨菜肉丝
- 北京小吃----麻豆腐
- 营养美味的虾仁肉饼蒸蛋
- 萝卜丝炒虾皮
- 奥尔良肉丝炒豆角
- 油菜炒虾皮
- 玉米瘦肉粒粥
- 西芹肉丝
- 煎粽子
- 翡翠虾仁
- 茄香如意
- spokesperson
- spokesperson for
- spokeswoman
- spoldanel
- spoliation
- spondaic
- spondee
- spondylitis
- sponge
- sponge bag
- sponge bath
- sponge cake
- spongecake
- sponge cake
- sponge down
- 九鸶图为魏大用佥宪题（明·朱诚泳）
- 九鸶图（明·张宁）
- 九鸶观（明·邓云霄）
- 九鹚图为孟仪宾题（明·韩雍）
- 九鹚图（明·李昱）
- 九鹚莲图（明·张子翼）
- 九鹭图（元·傅若金）
- 九鹭图（明·庄昶）
- 九鹭鸶（明·王恭）
- 九鼎（宋·王安石）
- 九龄行（宋·曾澈）
- 九龙别业（明·胡应麟）
- 九龙十八滩石城险道也归舟过此其险有突过赣（清末民国初·金武祥）
- 九龙坡（明·江源）
- 九龙城（近现代·郭风惠）
- Flash好莱坞20动画革命(附光盘)/游戏开发经典丛书
- Visual Basic2005从入门到精通/微软技术丛书
- 网站设计教程与上机指导(新起点电脑教程)
- JSP实用教程(21世纪电脑学校)
- 中国并购评论(第3册2005)
- 精通Matlab7
- 游戏编程中的人工智能技术(附光盘)/游戏开发经典丛书
- Java程序设计习题集(含参考答案)/清华大学软件工程教材系列
- 新编微机应用教程(第5版)
- 剑桥商务英语证书仿真试题集(附光盘中级修订本)
- 网页设计师实用教程(21世纪电脑学校)
- 中文版AutoCAD2006完全学习手册(附光盘)
- Java程序设计基础与上机指导(新起点电脑教程程序设计基础)
- 历年真题与模拟题库(修订版中央国家机关及各省公务员考试辅导)
- MUD游戏编程(附光盘)/游戏开发经典丛书