食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芹菜牛肉馅包子的做法步骤
-
1芹菜牛肉洗干净。 -
2牛肉搅成泥，加葱花姜五香粉盐半勺耗油1勺酱油2勺色拉油半勺香油，搅拌均匀。 -
3芹菜绞成粒，双手挤出水，去水份。 -
4菜肉搅拌在一起。 -
5500g面粉，280g温水5g酵母，搅拌成团，发酵2倍大。 -
6排气。 -
7揪成小剂子。 -
8擀皮。 -
9放馅。 -
10收口。 -
11醒发20分钟。 -
12开水下锅12分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 锅烧炒黄瓜
- 腌萝卜干
- 糯米红糖甜水
- 小雪人
- 猪肚鸡
- 竹蔗南姜羊排汤
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- 手撕吐司
- 烤箱版牛肉丸
- 紫薯鸡蛋三明治
- 芝士火腿丁鸡蛋三明治
- 纽扣牛轧饼
- T骨牛排配迷迭香土豆+芝麻菜番茄沙拉
- 荠菜肉馅锅贴
- 瘦肉丝芹菜炒荞麦面
- 玉米面香芹肉末煎饼
- 猪肉炒豆角
- 油条
- 香蕉酥
- 烤薯条
- 姬菇炒芹菜
- 油麦菜鸡蛋饼
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- 小面包
- 砂锅冬瓜肉末煲
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