食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芹菜牛肉馅包子的做法步骤
-
1芹菜牛肉洗干净。 -
2牛肉搅成泥，加葱花姜五香粉盐半勺耗油1勺酱油2勺色拉油半勺香油，搅拌均匀。 -
3芹菜绞成粒，双手挤出水，去水份。 -
4菜肉搅拌在一起。 -
5500g面粉，280g温水5g酵母，搅拌成团，发酵2倍大。 -
6排气。 -
7揪成小剂子。 -
8擀皮。 -
9放馅。 -
10收口。 -
11醒发20分钟。 -
12开水下锅12分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 芝麻南瓜饼
- 芝麻土豆饼
- 凉调佛手瓜
- 茄汁棒子鱼
- 青菜金针茹烩牛肉
- 椒香鸭肫
- 一绝肝片
- 肉丝蒸米粉
- 夹心肉卷李子
- 快手菜 – 炒杂丁
- 蜂蜜玉米马芬
- 番茄空心意面
- 排骨炖萝卜
- 南瓜牛肉汤
- 戚风蛋糕
- 牛肉烧粉丝
- 牛肉滑蛋
- 白菜豆腐鱼丸汤
- 花生瑞士卷
- 清蒸鲈鱼
- 黄豆焖猪手
- 虫草双鲜鸡汤
- 番茄香菇牛肉面
- 鸡蛋炸酱面
- 老干妈烧鱼块
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