食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菜干蒸炸肉的做法步骤
-
1这块炸肉朋友送的，不算是扣肉，做成类似的菜干蒸扣肉。 -
2菜干用热水泡软，炸肉背面用温水泡发。 -
3菜干洗干净切断，炸肉切厚一点。 -
4炸肉放少许柠檬、姜丝、蒜泥、酱油腌制。 -
5菜干炒干水，放适量食盐调味。 -
6炸肉码好装盘底，菜干铺上面，高压锅中蒸20分钟。 -
7蒸熟把多余汁倒出来，然后拿一菜盘倒扣出来，用倒出来的汁加适量生粉、酱油调味勾芡淋炸肉上面即可。 -
8成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烧茄子
- 香甜松饼
- 鲍鱼烧肋排
- 红酒牛肉
- 发面可爱饼
- 炸花生米之前、加入它泡制5分钟、做出来又酥脆又好吃、百分百不糊锅
- 天然酵种粗黑麦面包
- 西兰花牛肉面
- 桑葚果汁软欧包
- 100%酸面团黑麦面包
- 洋葱炒鸡蛋
- 婆婆丁馅麦穗饺子
- 凉拌土豆鸡丝
- 腰果虾仁
- 韭菜鸡蛋麦穗包
- 面筋酿肉
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 鱼香茄子
- 鸡蛋灌饼
- 经典番茄肉酱意大利面
- 芒果沙冰
- 薯条
- 奇亚籽杏酱
- 家庭版酸汤鱼
- 清蒸秋茄
- 多什么什么浅的成语
- 多什么什么漏的成语
- 多什么什么生的成语
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- 多什么什么称的成语
- 多什么什么稔的成语
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- 多什么什么脚的成语
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