“还是孩提时，印象特别深刻，在北京工作的姑姑带回来了梨罐头，晶莹剔透，半圆的梨肉白白的，特别诱人，怎么做的这么好看????和弟弟们分享着吃，甜甜的，软软的，多年过去了，那幸福的画面依然在我脑海里??现在身居北京，又是黄桃季节，亲手做一次黄桃罐头吧，让我这个南方丫头体验一下??”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爱心黄桃罐头的做法步骤
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1选择新鲜口感好的，硬的黄桃，洗干净?? -
2刀划一下，用手拧一圈就这样了??
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3削皮，去掉核，一个桃切成4小块??，避免变色，盐水泡一下
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4准备冰糖(我不喜欢太甜的??)
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5倒入矿泉水，黄桃，冰糖，开始煮??
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6挤半个柠檬水??
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7倒入柠檬水，煮至出果胶，大概15分钟即可??
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8这样就好啦??关火，等冷却再装瓶??
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9冰镇一夜后????
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10装瓶子咯??我怎么这么好看????
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11饭后甜点????满足了我的所有，哈哈…
小窍门
1:柠檬是天然防腐剂，加了也更好吃
2:放冰箱也尽早食用哦
3:制作黄桃罐头可蒸可煮，喜欢甜多放冰糖，喜欢喝甜水多放水，个人喜欢哈??
2:放冰箱也尽早食用哦
3:制作黄桃罐头可蒸可煮，喜欢甜多放冰糖，喜欢喝甜水多放水，个人喜欢哈??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糖水