网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	戚风纸杯蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 低筋面粉 65g 绵白糖 40g 食用油 40g 牛奶 60g 辅料 白醋 几滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 戚风纸杯蛋糕的做法步骤 1 分离蛋白蛋黄。 2 蛋白倒在无油无水的干净碗中。 3 蛋黄倒在无油无水的干净碗中。 4 蛋黄里加10克绵白糖搅匀，加牛奶搅匀，再加食用油搅匀。 5 筛入低筋面粉。 6 低筋面粉全部筛入。 7 用橡皮刮刀上下翻拌的方式拌匀。 8 在蛋白里滴几滴白醋，用电动打蛋器打发蛋白至鱼眼状，加10克绵白糖。 9 继续打发至出现细泡加入10克绵白糖。 10 接着打发出现细纹，加最后的10克绵白糖。 11 打发至提起打蛋头出现小尖角即可。 12 取一半的蛋白糊加入蛋黄糊里，上下翻拌的方式拌匀。 13 拌匀后倒入蛋白碗里与剩下的蛋白糊一起拌匀。 14 拌匀的蛋糕糊。 15 装入裱花袋中再注入纸杯，每个纸杯7分满，轻轻震几下，震出气泡。 16 表面撒上白芝麻，放入烤箱中层上下火150度烤25分钟即可。 17 成品。 使用的厨具：烤炉 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	家常毛豆米 干煸土豆片 虾仁炒芦芛 手擀面 原味西瓜汁 黑米红枣养颜粥 西瓜奶昔 西瓜冰粉 蒜香西瓜皮 黄瓜虾仁烙 薏米茨实猪骨煲冬瓜汤 炸西瓜 炸酱面 伪豆 炸排叉 椒盐鸭肉 韭菜焖土豆 芦笋口条 黄瓜蛋饼 麻薯欧包 青椒炒西瓜皮 西葫芦颗粒面蛋羹 碗糕 紫薯奶昔 荷香腊肉糯米饭 traveler traveler's check traveler's diarrhea travel expenses travel facilities travel guide traveling traveling expenses traveling salesman travel insurance travelled traveller traveller's cheque traveller's diarrhoea travel light 赠宫詹李二何夫子（明·张家玉） 赠家任生博士（明末清初·何巩道） 赠家兴金济朝还家（明·郑廷鹄） 赠家天池（明末清初·陈恭尹） 赠家子范明经（清·林占梅） 赠家将军（明·张家玉） 赠家将军（明末清初·屈大均） 赠家广文蒙泉先生（清·吴敬梓） 赠家泰士兄（明末清初·屈大均） 赠家瑶京弟（清·王松） 赠家都阃铭新演实昆弟（明·陈邦彦） 赠容一之别和白沙先生（明·庄昶） 赠容南韦中丞（唐·陈陶） 赠容彦昭次陈石斋（明·罗伦） 赠容珽（明·陈献章） 怎样做电子小制作/怎样学电子技术系列丛书 Cimatron E7.1中文版模具设计基础教程(附光盘) 模具制造技术(中等职业学校机电类规划教材)/模具设计与制造专业系列 用友ERP-U8标准财务模拟实训(附光盘) 随机过程初级教程(第2版)/图灵数学统计学丛书 天机(第1季沉睡之城) 图论导引/图灵数学统计学丛书 村落视角的性别偏好研究--场域与理性和惯习的建构机制 ASP.NET网页设计与网站开发(21世纪计算机应用技术系列规划教材) 劳动供求关系变化与就业政策(2004)/全面建设小康社会人口与发展研究系列 因特网技术应用基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高职高专计算机系列 管理信息系统(21世纪高等院校规划教材) Access2003实用教程(高职高专现代信息技术系列教材) 基于ARM的嵌入式系统设计与开发/嵌入式技术实用丛书 Visual C++6.0程序设计实训教程(21世纪高职高专新概念教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。