网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	戚风纸杯蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 低筋面粉 65g 绵白糖 40g 食用油 40g 牛奶 60g 辅料 白醋 几滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 戚风纸杯蛋糕的做法步骤 1 分离蛋白蛋黄。 2 蛋白倒在无油无水的干净碗中。 3 蛋黄倒在无油无水的干净碗中。 4 蛋黄里加10克绵白糖搅匀，加牛奶搅匀，再加食用油搅匀。 5 筛入低筋面粉。 6 低筋面粉全部筛入。 7 用橡皮刮刀上下翻拌的方式拌匀。 8 在蛋白里滴几滴白醋，用电动打蛋器打发蛋白至鱼眼状，加10克绵白糖。 9 继续打发至出现细泡加入10克绵白糖。 10 接着打发出现细纹，加最后的10克绵白糖。 11 打发至提起打蛋头出现小尖角即可。 12 取一半的蛋白糊加入蛋黄糊里，上下翻拌的方式拌匀。 13 拌匀后倒入蛋白碗里与剩下的蛋白糊一起拌匀。 14 拌匀的蛋糕糊。 15 装入裱花袋中再注入纸杯，每个纸杯7分满，轻轻震几下，震出气泡。 16 表面撒上白芝麻，放入烤箱中层上下火150度烤25分钟即可。 17 成品。 使用的厨具：烤炉 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	凉拌鸭脚，啃起来 虾皮炒包菜 萌小鸡 爆炒蔬菜丁 泰式柠檬香茅蒸贻贝 姜枣茶 香橙酸奶冰棍 匈牙利爆炒虾仁 毛毛虫馒头面包 青椒胡萝卜西红柿蛋炒饭 酱黄瓜的做法 芒果酸奶冰棍 尼斯轻食三文治 碴子大米磅面包 四季豆炒牛肚丝 大暑养生汤 花蛤豆腐黄瓜汤 秋葵酿鲜虾 胡萝卜炖牛腩 条纹蛋糕卷 黄金炸虾 绿豆百合薏米汤 马赛南瓜海鲜风情浓汤 猪肉大葱饺子 白蚬肉煎鸡蛋 chimerical chimes chime with chiming chimney chimney pot chimney stack chimney sweep chimp chimpanzee chin China china china cabinet china closet 送二弟赴开封举（宋·邹浩） 送二王在领军府集诗（魏晋·谢混） 送二赵金陵秋闱之行（宋·陈造） 送二道者归汾州（金·许安仁） 送二郎君归长安（唐末宋初·刘兼） 送于中丞使北蕃（唐·雍陶） 送于中丞使回纥册立（唐·贾岛） 送于中丞入回鹘（唐·顾非熊） 送于中丞入蕃册立（唐·朱庆馀） 送于丹移家洺州（唐·王建） 送于丹（唐·方干） 送于京兆奏绩南还用其留别诗韵（明·倪岳） 送于信夫还武陵（明·王世贞） 送于兢补阙赴京（唐·贯休） 送于制干二首（宋·释宝昙） 科学发现纵横谈 世界侦探推理小说经典秀 中国古代文学作品选(1) 外国文学作品选 初中英语语法精讲精练 不再背单词(10倍速英语词汇记忆法词汇6000PETS四级全覆盖) C++\VC面向对象程序设计基础(教育部高职高专规划教材) 历史上的那些人 历史上的那些事 管理者不可不知的N个细节 概率论与数理统计(附光盘理工类简明版大学数学立体化教材) 概率论与数理统计(附光盘经济类简明版大学数学立体化教材) 逆反有理(怎样应付孩子的反抗期)/家教经典译丛 一生必读的亲情格言(英汉对照) 商业推广设计(2)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。