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诗文 香蕉核桃蛋糕
释义
香蕉核桃蛋糕的做法
“一直很喜欢吃香蕉蛋糕,湿软飘香。那天,收到了姚生记寄来的大核桃,就把核桃仁加到了香蕉蛋糕里,才发现,不管从口感上讲,还是从营养价值上讲,香蕉和核桃简直绝配!”

食材明细

主料
  • 黄油 100g
  • 香蕉 1根
  • 大核桃仁 50g
  • 低粉 140g
  • 细砂糖 50g
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 泡打粉 1/2 小勺
  • 小苏打 1/2 小勺
  • 1/4 小勺
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香蕉核桃蛋糕的做法步骤

  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:2
    2
    大核桃去壳,烤箱180度10分钟烤香。
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:3
    3
    香蕉刮成泥
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:4
    4
    烤好的核桃装进保鲜袋用擀面杖擀碎
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:5
    5
    黄油软化,加糖,鸡蛋打均匀
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入香蕉泥和核桃碎拌匀
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:7
    7
    各种粉类拌匀,过筛入刚才的糊里,拌匀
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:8
    8
    土司模内铺一层油纸,倒入刚才拌好的面糊,上面抹平
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:9
    9
    烤箱
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  
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更新时间:2024/10/19 9:30:49