“继续用金龙鱼的稻米油，用过几次之后更喜欢用啦，属于无味的油，没有浓重的香味，对于喜欢清淡饮食的我非常喜爱。
居家过日子，剩饭总不能都扔掉，早餐剩一根油条，和包菜一起炒，油条也少了油腻的感觉。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
包菜炒油条的做法步骤
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1大头菜洗净，用手撕成块； -
2油条撕成块，切一点葱花； -
3炒锅放入稻米油，放入花椒、葱花炒出香味； -
4放入包菜翻炒； -
5一直炒至包菜变透明、软榻，放入油条翻炒； -
6淋入适量的鲜酱油； -
7油条吸水，酱油和菜汁很快就被吸干，可顺着锅边淋入少许清水，翻炒均匀即可盛出。
小窍门
油条吸水，包菜汁和酱油很快就被油条吸收，顺着锅边淋入少许清水，避免糊锅。
使用的厨具：炒锅
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