食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
萝卜丝饼的做法步骤
-
1面粉加温水搅拌成絮状。 -
2揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。 -
3白萝卜擦丝。 -
4加适量盐拌匀腌一会儿，然后挤干水份。 -
5虾皮洗净沥水。 -
6碗里加萝卜丝、虾皮、姜末、葱花。 -
7再加适量麻油、五香粉和生抽拌匀。 -
8醒好的面团分成小剂子。 -
9取一个小剂子按扁，捏成四周薄中间稍厚的圆面片，放入萝卜丝馅。 -
10收口捏紧包成包子状，然后按扁成饼状。 -
11做好后放入电饼铛上下火煎5分钟。 -
12翻一面接着煎约3分钟，煎熟即可。 -
13成品。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 蒜香排骨
- 西兰花炒菌菇
- 虾仁西蓝花
- 鸡蛋炒饼
- 双菌丝瓜鸡汤
- 韭菜花炒南瓜
- 凉拌秋葵魔芋丝
- 地三鲜
- 青椒嫩南瓜丝
- 红枣红糖酥
- 干炸鸡肉丸
- 榨菜炒蛋
- 烘烤口味，蛋香小馒头
- 活血化瘀汤
- 红枣银耳莲子羹
- 新法盐焗鸡爪
- 龙虾煎蛋饼
- 坚果燕麦香蕉酸奶
- 懒人虎皮凤爪
- 榨菜拌海带丝
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