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诗文 麻辣小龙虾尾
释义
麻辣小龙虾尾的做法
“麻辣,鲜香,过瘾!”

食材明细

主料
  • 小龙虾尾 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 姜片 适量
  • 香葱 适量
  • 花椒 适量
  • 麻椒 适量
  • 麻椒粉 适量
  • 干辣椒段 适量
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蒜片 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣小龙虾尾的做法步骤

  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:1
    1
    小龙虾尾解冻洗净。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:2
    2
    香菜,香葱,姜蒜,花椒,麻椒,干红辣椒段,冰糖。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:3
    3
    青红椒切小段。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热,姜蒜,花椒麻椒,冰糖(炒不化没关系)干红辣椒炒香。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:5
    5
    一勺郫县豆瓣酱。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:6
    6
    一碗开水,适量老抽。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:7
    7
    小龙虾尾放入煮开。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:8
    8
    适量盐,生抽,麻椒粉煮开。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:9
    9
    青红椒撒入,香菜,香葱放入。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:10
    10
    翻匀出锅。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 麻辣小龙虾尾的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/23 0:00:36