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诗文
番茄菠萝炒鸡柳
释义
食材明细
主料
番茄
适量
菠萝
适量
鸡柳
适量
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
番茄菠萝炒鸡柳的做法步骤
1
鸡柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。
2
烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡柳大火炒。
3
炒至变色后倒入少许生抽白糖调味。
4
加入番茄一起炒。
5
炒均匀之后将菠萝也加入一起炒。
6
调入两大勺番茄酱一勺白糖,稍煮片刻。
7
所有材料充分入味后放少许鸡精、芝麻油,勾生粉芡后即可熄火上碟。
小窍门
番茄酱汁我一般是炒菜之前预先调好,可按个人口味至适合甜酸度。
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更新时间:2025/3/11 19:33:29