“玛芬蛋糕，简单味美，将食材搅拌均匀即可装模入烤箱，每一位烘焙新手都可放心去做，还可以加入自己喜欢的果脯、水果，喜欢就做起来。
【蔓越莓香蕉玛芬】食材：低粉200克、鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6克、香蕉1根、蔓越莓适量”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓香蕉玛芬的做法步骤
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1选熟透一些的香蕉，味道更香浓。去皮，在盆中压成香蕉泥。 -
2加入鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克，拌匀。 -
3将低粉与泡打粉过筛，加入之后拌匀。不宜过分搅拌，以免起筋。 -
4稍微拌匀之后，加入适量蔓越干继续拌匀。烤箱预热，上下火180度。 -
5用勺子或是硅胶袋，将面糊装入纸杯中，七分满即可。不要装太满，因为会长高。 -
6入烤箱，上下火175度烤30分钟。
小窍门
小贴士：烤箱温度以自家烤箱准；香蕉选熟透一些的香味更浓，果脯随意搭配。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙