“香甜软糯，枣味浓郁。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红薯枣糕的做法步骤
-
1熟红薯适量。 -
2黄米面3勺。(喜甜者可先加入适量白糖) -
3红枣煮二十五分钟。 -
4去核做成枣泥馅儿。 -
5取适量红薯粘面团，用手捏出窝状。 -
6适量枣泥馅儿。 -
7用右手虎口处收口。 -
8拍扁成枣糕坯。 -
9不粘锅内适量油烧三四成热，红薯枣糕放入。 -
10小火炸至两面金黄，捞出，用吸油纸吸去多余油，摆盘。 -
11成品。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
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