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诗文 红薯枣糕
释义
红薯枣糕的做法
“香甜软糯,枣味浓郁。”

食材明细

主料
  • 红薯 适量
  • 黄米面 适量
辅料
  • 自制枣泥馅 适量
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

红薯枣糕的做法步骤

  • 红薯枣糕的做法步骤:1
    1
    熟红薯适量。
  • 红薯枣糕的做法步骤:2
    2
    黄米面3勺。(喜甜者可先加入适量白糖)
  • 红薯枣糕的做法步骤:3
    3
    红枣煮二十五分钟。
  • 红薯枣糕的做法步骤:4
    4
    去核做成枣泥馅儿。
  • 红薯枣糕的做法步骤:5
    5
    取适量红薯粘面团,用手捏出窝状。
  • 红薯枣糕的做法步骤:6
    6
    适量枣泥馅儿。
  • 红薯枣糕的做法步骤:7
    7
    用右手虎口处收口。
  • 红薯枣糕的做法步骤:8
    8
    拍扁成枣糕坯。
  • 红薯枣糕的做法步骤:9
    9
    不粘锅内适量油烧三四成热,红薯枣糕放入。
  • 红薯枣糕的做法步骤:10
    10
    小火炸至两面金黄,捞出,用吸油纸吸去多余油,摆盘。
  • 红薯枣糕的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 红薯枣糕的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 红薯枣糕的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/10 20:38:44