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诗文 西葫芦肉馅饺子
释义
西葫芦肉馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 西葫芦 1根
  • 肉末 215克
  • 饺子皮 420克
辅料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

西葫芦肉馅饺子的做法步骤

  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：1
    1
    食材：西葫芦、肉末、饺子皮。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：2
    2
    将西葫芦清洗一下。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：3
    3
    用擦菜板擦成丝，加适量的盐。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：4
    4
    拌匀，腌制出水。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：5
    5
    随后，用蒸笼布包裹住挤干水分。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：6
    6
    合入肉末，加适量的料酒。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：7
    7
    加适量的酱油。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：9
    9
    加适量的味精。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：10
    10
    加适量的白胡椒粉。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：11
    11
    调味拌匀成馅。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：12
    12
    接着，取饺子皮放入拌好的馅。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：13
    13
    包好。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：14
    14
    全部包好的饺子。
  • 西葫芦肉馅饺子的做法步骤：15
    15
    然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/9 4:46:38