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诗文 家常豆腐
释义
家常豆腐的做法
“小时候上学妈妈送饭,我。每到有四季豆的季节。我最爱她这样炒。同学们也说特别好吃。”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 四季豆 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    嫩豆腐,切片。放入锅里煎到两面金黄。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    煎好了。装盘
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    五花肉放锅里煎黄。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    四季豆切片。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    然后下入四季豆翻炒。
  • 家常豆腐的做法步骤:6
    6
    然后放少量水。焖一会四季豆。这里需要放盐。
  • 家常豆腐的做法步骤:7
    7
    下入煎好的豆腐。放豆腐的盐,和生抽。不停翻炒。
  • 家常豆腐的做法步骤:8
    8
    最后放入葱花。翻炒就可以。
  • 家常豆腐的做法步骤:9
    9
    小宝一口气吃了四个豆腐。

小窍门

豆腐小火煎黄,火太大会不好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:41:00