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诗文
芋头烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
芋头
适量
辅料
八角
适量
姜丝
适量
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱花
适量
原味 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
芋头烧肉的做法步骤
1
原料。
2
锅中放油。
3
放八角姜丝煸香。
4
倒入五花肉。
5
倒入芋头继续煸炒。
6
放盐糖酱油翻炒均匀。
7
加水漫过肉,大火煮开,小火慢炖。
8
汤汁收好后加少许味精,出锅撒葱花即可。
小窍门
五花肉是过油肉,所以油脂已经被炸出去了,吃起来肥而不腻。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/7/8 5:14:48