“苹果成熟的季节做一罐子手工果酱，美味就是如此简单。
早餐面包上抹一点自己做的果酱，很美味！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手工苹果酱的做法步骤
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1苹果洗干净后。 -
2切成小丁。 -
3放入小锅内加柠檬汁、纯净水。 -
4小火煮10分钟。 -
5取出煮好的苹果料理机打碎。 -
6继续煮小火煮开，加细砂糖搅拌均匀。 -
7煮至浓稠的状态即可。 -
8果酱瓶消毒后装入果酱，完全冷却后密封冷藏保存好吃的果酱就做好啦！
小窍门
1、食谱里用的苹果是红富士，其他品种的苹果烹煮时间略微不同，请注意观察烹煮是苹果的状态。
2、煮十分钟后的苹果也可以不加料理机打碎，即是带着颗粒感的苹果果酱。
2、煮十分钟后的苹果也可以不加料理机打碎，即是带着颗粒感的苹果果酱。
使用的厨具：搅拌机、汤锅
所属分类：
家常菜
自制酱料