食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕包菜的做法步骤
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1准备好食材，包菜用手撕成小块。 -
2准备好花椒。
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3起锅烧热，加油。
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4下入花椒，小火煸出香味。
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5下入辣椒和大蒜头，煸出香味。
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6下入包菜，翻炒断生。
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7加盐，炒软。
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8加蚝油，生抽，最后加入鸡精和醋调味，快速翻炒均匀即可出锅。
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9起锅装盘。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜