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诗文 晋江牛肉
释义
晋江牛肉的做法
“浓香味牛肉。”

食材明细

主料
  • 牛腩 10斤
辅料
  • 生姜 3颗
  • 芝麻油 3勺
  • 1勺
  • 味精 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 白糖 4个
  • 加饭酒 适量
  • 当归 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 咖喱 口味
  • 卤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

晋江牛肉的做法步骤

  • 晋江牛肉的做法步骤:1
    1
    牛腩切块用冷水焯水。
  • 晋江牛肉的做法步骤:2
    2
    大火爆炒。
  • 晋江牛肉的做法步骤:3
    3
    高压锅压13分钟。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 23:18:44