食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蟹黄豆腐的做法步骤
-
1蒸熟的螃蟹包黄。 -
2豆腐切块。 -
3水煮开放盐，把豆腐放进去煮2分钟拿出来。 -
4螃蟹黄切碎，放点水。 -
5油锅放入葱姜末，炒出香味。 -
6放入蟹黄，放少许水，翻炒匀。 -
7放入豆腐。 -
8放水盖盖煮一会，放水淀粉勾芡。 -
9放入葱花。 -
10翻炒出锅。
小窍门
如果没有蟹黄用鸭蛋黄代替也行。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 大葱炒猪舌
- 西洋参麦冬炖肉片
- 冻豆腐炖猪舌
- 豉汁蒸马友鱼
- 腊鸭腿煲白萝卜汤
- 家常麻婆豆腐
- 黄冰糖桔子
- 野山笋煮豆腐
- 苹果南瓜汤圆
- 羊肚菌萝卜排骨汤
- 黄豆豆浆
- 盐卤鸭翅
- 羊排火锅
- 榨菜牛肉蒸饭
- 阿胶桂圆红枣茶
- 阿胶红枣桂圆奶茶
- 橙子鱼块
- 炸油饼
- 红烧豆腐
- 蒜蓉小青菜
- 风干肠
- 宁波醉蚶
- 粿条卷蘸酱油
- 鸡蛋炒白菜
- 青椒炒牛肉
- 朝什么夜什么的成语
- 朝什么寒什么的成语
- 朝什么屠什么的成语
- 朝什么市什么的成语
- 朝什么捣什么的成语
- 朝什么无什么的成语
- 朝什么昙什么的成语
- 朝什么暮什么的成语
- 朝什么有什么的成语
- 朝什么溘什么的成语
- 朝什么相什么的成语
- 朝什么继什么的成语
- 朝什么蓬什么的成语
- 朝什么虑什么的成语
- 朝什么谋什么的成语
- 题刘士行石林茅屋（明·张以宁）
- 题刘壮肃奏议后（清末民国初·陈衍）
- 题刘处士居（唐·李咸用）
- 题刘大参函关图（元末明初·张羽）
- 题刘大观诗卷后（元·刘鹗）
- 题刘太博栖心亭（宋·余靖）
- 题刘夷叔诗稿后（宋·释宝昙）
- 题刘奉礼书斋（宋·胡宿）
- 题刘如村昭忠逸咏（元·王介夫）
- 题刘子方七星草堂（明·欧必元）
- 题刘子翚横溪独钓图（元·周巽）
- 题刘子脩画牡丹送吴子充还白下（明·欧大任）
- 题刘子远宴坐画图楼（宋·杨万里）
- 题刘子远春风堂（宋·杨万里）
- 题刘子长留耕图（元末明初·蓝仁）
- 税务法律知识读本(以案释法版)/谁执法谁普法
- 国土资源管理法律知识读本(以案释法版)/谁执法谁普法
- 邓小平与中国外交
- 鳄鱼和月亮
- 阿彬叔叔的指印画(百变人物)
- 阿彬叔叔的指印画(超萌动物)
- 大海去哪里了(精)/魔法象
- 新视野大学英语读写教程(附光盘2智慧版第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 撸起袖子加油干(做忠诚干净担当的好干部)
- 认可(接纳观察沟通改善有效照顾定向障碍老人)
- 想透彻(当代哲学导论)
- 末日之战(1944-1945年的德国战场)
- 木偶的灵魂(自由只是一种错觉)(精)
- 丁香花开在树梢顶
- 法国人是如何思维的