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诗文
咖喱牛肉土豆
释义
食材明细
主料
牛肉
250克
咖喱粉
适量
洋葱
一个
胡萝卜
半个
小葱花
几根
土豆
一小个
辅料
玉米油
适量
盐
少许
咖喱 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
咖喱牛肉土豆的做法步骤
1
提前准备好所需材料。
2
大火将锅烧热,倒入洋葱土豆,胡萝卜煸炒至七成熟。(过程需不断翻炒)。
3
另起锅,煸炒牛肉五成熟。(牛肉需要提前用淀粉腌制一会)。
4
在倒入胡萝卜洋葱,土豆,倒入咖喱粉与牛肉煸炒,过程中需要调入少许开水,要不然会炒干锅。最后调入少许盐即可。
5
出锅入盘。
6
成品
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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rooster
root
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更新时间:2026/6/5 8:40:06