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诗文 咖喱牛肉土豆
释义
咖喱牛肉土豆的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 250克
  • 咖喱粉 适量
  • 洋葱 一个
  • 胡萝卜 半个
  • 小葱花 几根
  • 土豆 一小个
辅料
  • 玉米油 适量
  • 少许
  • 咖喱 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

咖喱牛肉土豆的做法步骤

  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤:1
    1
    提前准备好所需材料。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤:2
    2
    大火将锅烧热,倒入洋葱土豆,胡萝卜煸炒至七成熟。(过程需不断翻炒)。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤:3
    3
    另起锅,煸炒牛肉五成熟。(牛肉需要提前用淀粉腌制一会)。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤:4
    4
    在倒入胡萝卜洋葱,土豆,倒入咖喱粉与牛肉煸炒,过程中需要调入少许开水,要不然会炒干锅。最后调入少许盐即可。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤:5
    5
    出锅入盘。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤:6
    6
    成品
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 1:26:58