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暖心疙瘩汤
释义
食材明细
主料
面粉
适量
西红柿
适量
虾仁
适量
西兰花
适量
辅料
葱
适量
油
适量
盐
适量
高汤
适量
鸡蛋
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
暖心疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿料理机打碎。
2
西兰花撕成小块。
3
大虾洗净去头去虾线,用少许料酒和盐腌制一会。
4
适量面粉加鸡蛋,慢慢加水调成糊状。
5
油烧热把大虾炒熟盛出。
6
西红柿放入锅里炒熟加水烧沸,用勺子把面糊一勺一勺加入锅中,一边加一边搅动防止粘锅,加盐调味。
7
鸡蛋打碎搅匀转圈倒入锅中。
8
放西兰花煮一分钟,最后把虾??倒入锅中,加高汤关火盛出,洒葱花,冷天一碗热乎乎的疙瘩汤暖心??喜欢的可以试试!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/7/17 0:35:37