食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒肉拌西兰花的做法步骤
-
1掰几朵西兰花。 -
2用刀从每一小朵的分杈部分切开，这样分开的小朵清爽，不会有碎末。 -
3全部分完洗净。 -
4锅烧热水。 -
5下西兰花烫熟，开锅即可。 -
6捞出装盘。 -
7辣椒洗净，大蒜去皮洗净。 -
8大蒜切末，放容器内，放亚麻籽油。 -
9放食盐和鸡精。 -
10放5克生抽。 -
11放香醋，搅拌均匀。 -
12切辣椒圈备用。 -
13猪肉切片。 -
14热锅冷油。 -
15放食盐。 -
16放肉片翻炒。 -
17炒至肉片断生微黄。 -
18放3克生抽。 -
19炒干汤汁即可。 -
20炒好的肉，放西兰花中央。 -
21蒜汁淋在肉片上。 -
22最后撒上辣椒圈。 -
23成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜煎饼
- 姜枣红糖水
- 汤种红豆吐司
- 南洋风椰奶冻
- 卷心菜炒回锅肉
- 秘制酱脆黄瓜
- 奶油提子酥条儿
- 养生芝麻糊
- 双莓马芬蛋糕
- 茄汁小黄鱼
- 鸡腿红枣香菇汤
- 干烧虾仁
- 盐水鸡肝
- 罗宋汤
- 牛蒡秋刀鱼沙拉
- 蒜苗回锅肉
- 芦笋炒牛肉丝
- 豆腐脑
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- 天然自制苹果酱
- 微波炉版面包布丁
- 一品百菇锅
- 番茄青椒鸡蛋炒面
- 元子（圆子）
- 黑芝麻咸香饼干
- get goat
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- get hooked on
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- get in
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